حذرت بسمة الملا، خبيرة تغذية، من تناول البطاطس المحمرة خاصة أنها “طبق سموم” تتخزن داخل الكبد وينتج دهون ثلاثية ينتج عنه التليف.
وأكدت “الملا” خلال حلقتها ببرنامج “صحتك وبس” والمذاع عبر “فضائية صدى البلد 2″، أن التخلص من الدهون في الجسم يرتبط بشكل أساسي بوجود فيتامين “د. 3″، مشيرة إلى أن منظمة الصحة العالمية أطلقت على هذا الفيتامين “برى هرمون “.
وأشارت إلى أن فيتامين “د3” هو المسئول عن كافة الهرمونات داخل الجسم، سد الشهية، والمتحكم أيضًا عن هرمون الاستروجين لدى الرجال والنساء.
وأوضحت أن هرمون الاستروجين في حالة ارتفاعه في المخ يعطي الأخير إشارة للأمعاء، والخلايا الدهنية يطالبها بعدم حرق الدهون وعدم تنقية سموم الدهون في الكبد.