تعرف على فوائد العسل الأبيض في الرجيم
مع بداية فصل الشتاء يعاني الكثير منا من زيادة الوزن ويلجأ إلى اتباع نظام غذائي، كما نلجأ إلى تقليل السكر او الاستغناء عنه تماماً، ولكن يمكن استبدال العسل بالسكر في الرجيم، بغية خفض حوالي 63% من السعرات الحرارية اليومية المستهلكة.
علمًا بأنَّ العسل أكثر حلاوة من السكر، ويمكن استخدامه في التحلية، وهو يحوي الأحماض الأمينية والمعادن والفيتامينات التي تساعد في أيض للـ كوليسترول والدهون، وبالتالي تمنع زيادة الوزن.
ويُساعد العسل في إحراق الدهون وخسارة الوزن، فهو يُنظِّم مستويات السكر في الدم ويتحكَّم في الجوع ويزيد من كفاءة عمليَّة الأيض وإحراق الدهون أثناء النهار.
كما يعزِّز عمليَّة الهضم ويقوِّي نظام المناعة، ويمنح متناوله الكثير من الطاقة اللازمة للقيام بالأعمال اليوميَّة.
يساعد العسل في تسهيل عملية الهضم
عند خلط العسل والماء الدافئ، هو يفيد في هضم المواد الغذائيَّة في الجسم، لا سيَّما عند شربه في الصباح، كما يُخلِّص الخليط المذكور من السموم والفضلات المتراكمة داخل الجسم، وبالتالي يُساعد في خسارة الوزن بشكل أسرع، حيث أنَّ الكليتين تعملان على نحو أفضل.
فوائد العسل الأبيض الصحيَّة:
1. يقاوم الشيخوخة.
2. مضاد للقلق.
3. محفِّز جيد للذاكرة، خصوصًا في المراحل العمريَّة المتقدِّمة.
4. تقوية عضلة القلب وعلاج أمراض القلب والشرايين.
5. تحسين أداء الجهاز التنفُّسي، ومكافحة الالتهابات التي تصيبه.
6. مسكِّن للسعال و طارد للبلغم.
7. يعالج بشكل خاص تشكُّل الحصى في الكلى والمثانة.
8. يلعب دورًا هامًّا في علاج مشكلات الجهاز التناسلي، ولا سيَّما الضعف الجنسي.
القيمة الغذائية للـ عسل الأبيض:
– يخلو العسل الأبيض من الدهون.
– يحوي كلُّ مائة جرام منه 235 سعرة حرارية مقارنًة بـ387 سعرة حرارية في الكمِّ عينه من السكَّر الأبيض، و82 جرامًا من السكر، و0.3 جرامًا من البروتين و17 جرامًا من الماء.