تعرف علي طريقة مشروب الكاكاو الساخن

المقادير

• ملعقتان كبيرتان من حليب
• ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة من الكاكاو.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• كوب من الماء.

طريقه التحضير

• نضع الحليب والكاكاو، والسكر والقرفة والملح في قدر عميق، ثم نسكب عليها الماء.
• نرفع القدر على النار، ثم نخلط المكونات فيه جيّداً حتى تمتزج، ونتركه ليغلي على درجة حرارة متوسطة مع التحريك المستمرّ.
• بعد أن يغلي المزيج، نسكبه في أكواب التقديم الخاصة للشرب ساخناً.

للمزيد